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原来“螺蛳粉”是这样子来的,看完网友直呼好神奇

时间:2022-10-31 13:44:05 | 浏览:7276

这几年来啊,柳州螺蛳粉可谓是火出了圈。一提到广西的螺蛳粉很多爱“嗦粉”的人士想到螺蛳粉的鲜香辛辣口水都要留下来了!小编作为一个爱“嗦粉”的人士给大家整理了几个螺蛳粉的的民间传说,接下来跟小编来一起看一下吧!传说一:唐代文学家柳宗元被贬官来到

这几年来啊,柳州螺蛳粉可谓是火出了圈。一提到广西的螺蛳粉很多爱“嗦粉”的人士想到螺蛳粉的鲜香辛辣口水都要留下来了!小编作为一个爱“嗦粉”的人士给大家整理了几个螺蛳粉的的民间传说,接下来跟小编来一起看一下吧!

传说一:唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任职,由于心情不好,和水土不服、吃不下饭,身体欠安,医生不知所措。府中大厨师的周万福也十分焦急,不知如何是好。一天,他到柳江边洗菜时发现江边的田螺很肥美,就随手捡回几个螺丝,精心地做好一碗粉,柳宗元被这个香味深深吸引尝了一口非常喜欢。从此,螺蛳粉这一美食便流传开来。

传说二:在一个深夜有两个外地人从外地来到柳州,俩人饥肠辘辘,街上几乎所有店铺都打烊了。就在俩人快绝望时突然一家未打烊的粉店出现在他们眼前,他们飞快地走进店里点了两碗粉,但是因为夜已深,今天的粉汤(米粉必用的骨头汤)已经用光了,只剩下今天煮螺蛳时的螺蛳汤。老板一激灵就用了螺蛳汤煮了两碗粉。煮好后端上桌子给两人尝尝,两人尝完后直呼非常好吃。后来,这种粉被命名为螺蛳粉。

传说三:1980年代末期,在柳州解放南路有一家干切粉杂货店店。据说这家杂货店的店员是名学生,每天早上都努力学习。然而他每次学习完后都已经超过早上九点。所以他每次都来不及吃早餐,只好拿上店里现有的干切粉跑到隔壁卖螺的阿婆地摊上煮一碗粉吃。有一回阿婆也尝了尝觉得味道非常好,便开始卖起了店员做的粉。再后来有人自己带了点青菜让阿婆烫进粉里,阿婆又加了点其他的配料,然后便起名为螺狮粉。

因为随着社会节奏的加快,人民生活水平提高了,对于物质需求也增加。螺蛳粉作为小吃和主食的结合,不仅价格便宜而且实惠深受当代年轻人的喜欢火出了圈。大家来柳州游玩一定要记得来打卡一碗满满生活气息的螺蛳粉!


然后和伙伴一起去文慧桥看看夜景散散步还有拍拍照真的非常的浪漫。

本图片转自小红书

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