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测评了4家螺蛳粉,有的惊喜,有的失望,哪一家是你的心头爱?

2022-10-31 13:43:47 5096

摘要:螺蛳粉是柳州最具特色的地方名小吃,它带着一股浓浓的“臭”味,正是因为这股“臭”味,让不喜欢的人退避三舍,但让喜欢的人闻之开胃,只有爱吃的人才能品尝到其中的美味。除了在店里可以吃到螺蛳粉,现在市面上也有许多品牌的螺蛳粉,每包售价均在10-15...

螺蛳粉是柳州最具特色的地方名小吃,它带着一股浓浓的“臭”味,正是因为这股“臭”味,让不喜欢的人退避三舍,但让喜欢的人闻之开胃,只有爱吃的人才能品尝到其中的美味。

除了在店里可以吃到螺蛳粉,现在市面上也有许多品牌的螺蛳粉,每包售价均在10-15元之间。那么,到底哪家螺蛳粉更好吃?萝卜白菜各有所爱,仁者见仁,智者见智,买符合自己口味的就是最好的。

今天我测评了4家螺蛳粉,有的惊喜,有的失望,接下来的详尽吃评报告,只供大家参考。

第一款 好 欢 螺

34.8元/3包 每包300克

配料:干米粉、螺蛳汤料、腐竹花生、木耳黄花菜酸豆角萝卜干、酸笋包、酸醋包、辣油包

满意度:8分

好欢螺的螺蛳粉是朋友推荐的,如果口味重的小伙伴,吃一次绝对会上瘾。因为我口味偏重一些,所以更喜欢吃这家的螺蛳粉。我们这的超市都没有卖好欢螺,只能在网上购买,有优惠活动的时候,还是蛮划算的。

好欢螺是这4家里唯一一家有螺蛳肉的,汤底浓郁,臭味足,配料都很好吃,整体味道更贴近外面店里卖的。

如果是入门级螺蛳粉的爱好者,不建议吃这家,更适合资深螺蛳粉的吃货们。

第二款 螺 霸 王

38.4元/3包 每包280克

配料:干米粉、螺蛳肉汤料、酸豆角黑木耳萝卜干、腐竹包、酸笋包、花生包、酸醋包、辣椒油、鹌鹑蛋

满意度:8分

螺霸王比其他三家多了一样配料,就是鹌鹑蛋,正是因为这两颗小小鹌鹑蛋,竟让我激动不已。

螺霸王的外包装颜值非常接地气,在吃之前,并没有太高的期待。但只要吃上一口,绝对让你惊喜,汤料没有好欢螺那么浓郁,咸淡正好,臭味也足。我差一点因为外包装,错过这么好吃的螺蛳粉。

第三款 李 子 柒

34.7/3包 每包335克

配料:干米粉包、螺蛳汤料包、腐竹包、花生包、酸笋包、酸豆角萝卜干黑木耳包、醋包、辣椒油包

满意度:7.2分

李子柒的螺蛳粉是这4家颜值最高,同时知名度也较高的一家螺蛳粉。大概是由于这个原因,对味道的期待会更高一些。

李子柒的螺蛳粉口味偏淡,米粉较软滑,酸臭味不够重,很适合新入门的螺蛳粉爱好者。

其他3家的配料都不相上下,唯有李子柒的花生有一股说不上的味道。我是在七月份买了3包,吃完之后一直没有再回购,不知道现在花生的问题是否改良了。除此以外,其他都很好,腐竹的量真的超大。

第四款 家 柳

36.9元/3包 每包335克

配料:干米粉、螺蛳汤料包、腐竹花生包、木耳萝卜干包、酸豆角、酸笋包、辣椒油包、酸醋包

满意度:7.5分

家柳柳州螺蛳粉,有原味和麻辣味,我吃螺蛳粉当然要选麻辣味了。整体味道,无功无过。

我首选好欢螺和霸王螺,还没吃过的小伙伴,一定要试试!这4家螺蛳粉的辣椒油,个人觉得都不好吃,家里有好的辣椒油就吃自己的。

这4家的测评和满意度都只供参考,也仅代表个人意见,我们口味不同,标准自然也不同了。

哪一家螺蛳粉才是你的心头爱?欢迎分享不同的看法!

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