时间:2022-10-31 20:55:22 | 浏览:6085
有一句话,不知道该不该说。读书怕输在起跑线,就连吃益生菌也是。
问题是,我们能把多少“活菌”吃到肚子里?
为了一探究竟,《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了11款益生菌,对活菌数进行了测试。
根据定义,益生菌必须是活的才可能对人体产生有益作用。也就是说,死菌并没有多少意义。
进一步看,根据相关研究报告,活菌数量要达到10的8次方(十亿)甚至10的10次方(百亿)以上,才能有足够的保健活性。
▲图片截取自京东某品牌益生菌宣传图
部分产品会在宣传上重点突出活菌的数量,但实际的活菌到底有多少?
测试结果显示,如新的活菌数量最多,达到160亿cfu/g;汉臣氏最少,只有3.2亿cfu/g。
需要注意的是,汉臣氏、童年时光、昂立等3款活菌数分别只有宣称值的6%、26%、44%。整体上讲,汉臣氏和童年时光存在“缩水”情况,而且本身的活菌数也不高。
作为消费者,我们应该如何认清商家在“活菌”上的宣传伎俩?
1、注意产品包装上“活菌添加量”与“有效期内活菌数量”的区别。
“活菌添加量”是指产品出厂时的数量,但到达消费者手里时可能就不是这个数量,因为活的益生菌可能不断在减少。
“有效期内活菌数量”即是保质期内它的最低活菌量,相当于给消费者承诺了一个吃进肚子里的益生菌数量。
所以,选购标示有“有效期内活菌数量”且活菌数高的产品会更靠谱。
2、留意活菌单位。
部分产品会使用一些转换单位的隐蔽手法“夸大”活菌数量。比如“活菌量>100亿/100g”、“10亿/盒”等,但都是指一整盒产品所包含的活菌数量,并非消费者每次的食用分量(每条/1~2g)。
测评的最后,消道长还是得唠叨一句,吃益生菌还是不能盲目跟风,最最理想还是要根据自身状况和遵循医生意见。对了,顺便补刀一句,根据过往测试经验,常温酸奶是不含活菌的,我们下期再见~
“万能药”益生菌大火,什么是益生菌?专家:益生菌更适合这些人【益生菌】这个概念最早是在1965年提出的。50多年过去了,现在益生菌依然是研究热点,市场也越来越火爆。现在很多婴幼儿食品,如奶粉、米粉中,也开始添加益生菌。一提起益生菌,对于宝妈
益生元与益生菌到底是怎么回事?是一种东西还是有什么区别?我们前面的文章介绍过。通过上文我们了解到。益生菌和益生元是营养学研究的热点。他们可能听起来很像,但他们的角色不同。益生菌,希腊语的意思是“生命”,是一种活的微生物,如细菌和酵母,存在
“百亿活菌”、“活性持久直达肠道”,不少益生菌产品都有这样的卖点。不过,活菌真的有几百亿之多吗?益生菌都能够抵抗胃酸腐蚀,活着直达肠道?为此,2019年3月,消道长送检了11款主流的益生菌产品。测评品牌合生元、纽曼思、康萃乐(Culture
价格混战,活菌数量不足,与产品标称的活菌添加量相去甚远……种种乱象背后,是我国益生菌产业的快速爆发。数据显示,我国益生菌市场平均年增速达15%,2020年在疫情刺激下销售额增速一度超过20%。快速扩大的市场吸引新老品牌争相布局,价格战愈演愈
有一句话,不知道该不该说。读书怕输在起跑线,就连吃益生菌也是。问题是,我们能把多少“活菌”吃到肚子里?为了一探究竟,《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了11款益生菌,对活菌数进行了测试。11款益生菌大合照 汉臣氏、童年时光量不大又“缩水
“益生菌吃得越多,代表肠道内的好细菌就越多。”“家人有在吃益生菌,如果我没有任何症状,也可以一起吃吗?”“补充益生菌,除了可以保护肠胃、缓解便秘或腹泻,还能改善过敏症状,提升免疫力。”......打开电视,我们经常能够看见益生菌的广告,声称
今天,我们接着聊聊“益生菌是不是智商税”的问题。前面我们详细解释了什么是益生菌,要成为益生菌必须满足三个基本条件:第一,微生物必须是活的;第二,必须有足够数量的这些微生物;第三,微生物必须对宿主产生有益健康的作用。如果一种产品不能满足所有这
越是关注健康的人,对保健食品的关注就越多,尤其是对于新兴的保健品,益生菌就是其中之一。随着商业推广的展开,一个巨大的益生菌产业链正在形成,与之相关的广告也是越来越多。那么益生菌到底是什么?对我们人类的健康到底起什么作用?我们需要补充益生菌吗
“益生菌概念深入人心,已被老百姓接受,但在产业界‘益生菌’还是个俗称,没有明确标准。《通则》的出台规范了益生菌的概念,能够满足产业、学界、消费需求,可谓恰逢其时。”三元股份首席科学家、副总经理陈历俊对新京报记者说。由中国食品科学技术学会牵头
由于肠道菌群的研究火得一塌糊涂,益生菌也因此成为了人类健康的新宠儿。关于益生菌的应用也深入到了健康的方方面面,已经不再局限于肠道健康,它也逐渐延伸到过敏免疫、代谢皮肤和心理健康等领域。随着益生菌的关注度越来越高,关于益生菌的讨论话题也越来越
益生菌不知道大家是否陌生?想必大家应该都在一些酸奶的包装上见过跟随着“易吸收”、“助消化”等字眼“含有益生菌”的字样,很容易就能将益生菌与消化系统联系起来,但对于益生菌具体的了解,并不清晰。关于益生菌益生菌是通过定殖在人体内,改变宿主某一部
抑制血糖、抗幽门螺杆菌、改善过敏、口腔护理……在疫情常态化背景下,“特殊益生菌”的研究与应用变得活跃。益生菌行业也经历了从“能活着到达肠道”,到以益生菌名称、益生菌数作为调理肠道功能依据,再到特定细分功能益生菌应用的转变。在这一过程中,益生
疫情对免疫的催化,正在加速国内益生菌市场的扩容,不仅吸引很多新品牌入局,原有益生菌品牌也趁机促销,市场价格战激烈。为了解益生菌市场现状,新京报记者日前对线下线上渠道探访发现,百元以下价位益生菌产品成为电商平台销售主流,买赠、满减、打折等促销
我国已成为全球第二大益生菌市场,2020年销售额增速一度达到20%以上。快速增长的益生菌行业正吸引着很多新品牌入局,原有益生菌品牌趁机促销,导致价格战激烈。新京报记者通过对线下线上渠道探访发现,百元以下价位的益生菌成为电商平台销售主流。那么
人体肠道内生存着很多的有益细菌物质,这些有益菌对肠道的健康起着积极的作用,并给肠道带来很多的有益价值。比如我们常见的益生菌,益生菌又被称为肠道的“守护神”,要知道益生菌对于我们肠道的益处就不仅仅是一星半点的重要作用了。既然益生菌对于肠道有如