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一图看懂螺蛳粉“进化史”

时间:2022-10-31 13:49:16 | 浏览:5255

你知道不?两万年前,白莲洞人就开始“嗦螺”了!白莲洞古人类遗址所在地柳州,在上世纪七八十年代出现了第一碗螺蛳粉。这个集酸、辣、咸、鲜味一体的中国小吃这个“吃货”口中很香、很臭、很辣、很红的螺蛳粉直至今天已成为远销20多个国家和地区的百亿产业

你知道不?两万年前,

白莲洞人就开始“嗦螺”了!

白莲洞古人类遗址所在地柳州,

在上世纪七八十年代出现了第一碗螺蛳粉。

这个集酸、辣、咸、鲜味一体的中国小吃

这个“吃货”口中

很香、很臭、很辣、很红的螺蛳粉

直至今天已成为远销20多个国家和地区的百亿产业。

螺蛳粉是如何一步步“进化”的?

一幅手绘长图带您了解螺蛳粉的“进化史”



(来源:新华社广西分社 卢羡婷、陈露缘、吴思思、李婧)

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